Whiskybase
It‘s Bourbon-Time! Nach dem die letzten Wochen vor allem dem schottischen Wasser des Lebens gewidmet waren, ist es nun mal wieder an der Zeit, sich mit den amerikanischen Vertretern näher auseinanderzusetzen.
Diesmal ist es der Buffalo Trace. Ein Bourbon den man in jedem gut sortierten Supermark um knapp € 20,- erstehen kann. Mal sehen, was er so zu bieten hat.
Nase & Aussehen
Sattes bernsteinbraun zeigt der Bourbon im Glas. Ganz zarter Duft im Glas. Die 45% Alkohol stechen absolut nicht in der Nase. Die bei Bourbon oft wahrzunehmende Klebernote ist hier, wenn überhaupt, nur dezent vorhanden. Dafür neben viel Vanilie und Süße eine zarte florale Note. Interessant. Ein wenig Orange ist auch vorhanden.
Geschmack
Überraschend würzig! Zu Beginn kurz süß, dann wird es, wie gesagt, würzig mit Muskatnuss und Eiche. Nicht zu stark. Angenehmes Mundgefühl.
Abgang
Der Abgang ist nicht all zu lange. Die Muskatnuss und ein wenig fruchtsüßer Honig bleibt etwas im Mund haften. Die Würzigkeit ist ebenfalls noch vorhanden.
Fazit
Der ist zum wegsüffeln. Ein Bourbon ohne den oft penetranten Kleber in der Nase. Jetzt nicht die Aromenpower in der Nase. Aber was er hat, das zeigt er schön. Im Mund überraschend würzig. Vielleicht etwas mehr Süße im Mund hätte ich erwartet, aber der Buffalo Trace ist nicht schlecht. Für knapp € 20,- ist das ein mehr als ordentliches PLV.
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