Mittwoch, 11. August 2021

Lagavulin 8y

 

Whiskybase


Der Lagavulin 8 Jahre wurde anlässlich des 200. Jubiläums der Brennerei erstmals als limitierte Abfüllung der Öffentlichkeit präsentiert und ging danach in die Standard Reihe über. Der Malt reifte in amerikanischen und europäischen Refill Eichenfässern und kommt mit einer, gegenüber dem doppelt so alten Lagavulin 16 mit 43%, deutlich höhreren Alkoholstärke von 48% in die Flasche. Wie beim Ardbeg 5y Wee Beastie und der gleichaltrigen erst vor kurzem erschienenen Ardbeg Committee Abfüllung Ardbeg 8 For Discussion finde ich es gut, dass Brennereien sich trauen, eine einstellige Altersangabe auf die Flaschen zu drucken. Wenn der Inhalt gut ist, kann man auch zu dessen Alter stehen. Jetzt muss er nur noch halten, was er verspricht.


Nase & Aussehen
Die Farbe, die der junge Lagavulin ins Glas zaubert, ist eher ein helles Strohgelb - sehr hell. Kraftvoller kalt aschiger Rauch mit leichten Ansätzen zur medizinisch phenolische Geruchsecke. Hinter dem Rauch findet man sich sogleich am Meer wieder, salzig und ein wenig Jod und Seetang. Dazu Fruchtaromen die an eine reife Zitrone mit deren Zeste erinnert.  Mit ein wenig Zeit bekommt die Citrusnote Unterstützung einer Nashi Birne. Ganz zum Schluss hin zeigen sich ein paar Kräuter wie Thymian und wilder Oregano. Eine nette junge Islay-Nase. 

Fotocredit: whiskybase.com


Geschmack
Sehr öliges Auftreten und ein kräftiger, fast spritziger Antritt zu Beginn im Mund. Der kaltaschige Rauch ist auch hier sofort im Vordergrund. Eine angenehme Kombination aus einer nicht zu starken Süße zusammen mit der Zitrone und den Gewürzen aus der Nase folgt dem Rauch. Die Meeresassoziation mit Salz und Jod ist ebenfalls weiterhin zu schmecken. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden.


Abgang
Gegen Ende zu zeigt sich weiterhin der Rauch und Torf, der auch am längsten im Mund verweilt. Dazu immer noch die Meeresbrise zusammen mit der Schale der Zitrone und den Küchenkräutern. der Abgang, abzüglich des Rauchs und Torfgeschmacks, ist eher mittellang.


Fazit
Ein sehr schöner junger Islay Recke. Ähnlichkeiten mit dem Ardbeg 5y Wee Beastie sind nicht von der Hand zu weisen. Man darf und sollte ihn nicht mit seinen älteren Kollegen vergleichen, dies wäre ihm gegenüber nicht fair. Unvoreingenommen ist der junge Lagavulin eine gute Ergänzung der Standard Range. Wer gerne junge Raucher im Glas hat, macht mit ihm nichts falsch. Ein perfekter Begleiter an einem lauschigen Sommerabend.

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The Lagavulin 8 year was first presented to the public as a limited bottling on the occasion of the distillery's 200th anniversary, after which it moved into the standard range. The malt matured in American and European refill oak casks and comes with a, compared to the twice as old Lagavulin 16 with 43%, significantly higher alcohol strength of 48% in the bottle. As with the Ardbeg 5y Wee Beastie and the equally aged Ardbeg Committee bottling Ardbeg 8 For Discussion, which came out just recently, I think it's good that distilleries dare to print a single-digit age statement on the bottles. If the content is good, one can also stand by its age. Now it just has to deliver what it promises.


Nose & Appearance
The color that the young Lagavulin conjures up in the glass is more of a light straw yellow - very pale. Powerful cold ashy smoke with slight hints of the medicinal phenolic smell corner. Behind the smoke you immediately find yourself at the sea, salty and a little iodine and seaweed. In addition, fruit aromas reminiscent of a ripe lemon with its zest.  With a little time, the citrus note gets support of a nashi pear. Towards the very end, a few herbs like thyme and wild oregano show up. A nice young Islay nose. 


Taste
Very oily appearance and a strong, almost tangy attack at the start in the mouth. The cold-ashy smoke is immediately to the fore here as well. A pleasant combination of a not too strong sweetness along with the lemon and spices from the nose follows the smoke. The sea association with salt and iodine can also still be tasted. The alcohol is very well integrated.


Finish
Towards the end, the smoke and peat continue to show up, also lingering the longest in the mouth. In addition, still the sea breeze along with the zest of the lemon and the culinary herbs. the finish, minus the smoke and peat flavor, is rather medium in length.


Conclusion
A very nice young Islay stalwart. Similarities with the Ardbeg 5y Wee Beastie cannot be denied. One must not and should not compare it with its older colleagues, this would not be fair to it. Unbiased, the young Lagavulin is a good addition to the standard range. Who likes to have young smokers in the glass, makes with him nothing wrong. A perfect companion on a cozy summer evening.


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